Инфусионс црног и црвеног рибизле вотке и џина

Ко не воли рибизле? Ваш послушни слуга не толерише црни дух, али у напитцима … У пижама, она је чудо као и добро. Посебно је добро у тинктури на водку, алкохолу и муњину. И постоји таква традиционална комбинација, попут црне рибизле на џину. Ух, већ снима дух.

Берри, иначе, је веома користан. Она садржи много витамина А, Б, Ц, Е и Ф, и још магнезијум, бакар, нестабилна и калијум. Чорбе од лишћа и бобица су приказани у авитаминоза, гастритиса, чира на желуцу, високог крвног притиска. Они енергију, тон и дају добро расположење, поготово ако Бери потопите у алкохол на рибизле Поставке су се врло једноставно, као и већина других, је спреман да се пиће заиста укусно и лета.

Тинктура црног рибизле

• 1 кг црне рибизле;
• 1 литар водке;
• 100 г шећера.

Уместо водке, можете користити разређени алкохол до 45% (како се разблажити, писати овде). Рибизла мора бити опрана и очишћена, пошто се ослободила разорених бобица. Сипајте у теглу, премешајте шећер у водици, а затим сипајте јагоду. Затворите чврсто с конзервом и добро протресите, а затим оставите да стоји на тамном хладном месту у трајању од 1-2 недеље. Након издвојеног периода, тинктура црне рибизле филтрира и флашира. Дајте пију сазрију најмање недељу или две и служе је столу.

Лепа ствар у свему овоме: тинктура се кува током целе године - смрзнуте бобице него не горе свеже.Напротив, пре кувања рибизла препоручује се замрзавање.

Тинктура црне рибизле са топлотним третманом

• 800 г црне рибизле;
• 400 мл воде;
• 1 литар водке;
• 500 г шећера.

Ставите воду на ватру и растворите шећер у њој, доводећи га до врућине. Додајте испрану рибизлу и држите је на ниској врућини око три минуте. Уклоните са врућине и срушите бобице. Охладите "џем" на собној температури, ставите у теглу одговарајуће јачине и додајте водку. Убаците у тамно хладно место 3 недеље. Понекад, једном за 2-3 дана, тинктура се може мешати. После тога напојите пиће кроз сито или неколико слојева газе, а затим возите кроз памучни филтер. Залијеш у бочице и чувај на хладном мјесту. Старење пића ће се обогатити.

Тинктура црвеног рибе на водку

• 200 г црвене рибизле;
• 500 мл водке;
• 100 г шећера.

Скините бобице од сприга, добро исперите и осушите. Сипајте их у литарску теглу, на врху шећера и залијте водку. Добро мешајте и инсистирајте на тамном хладном месту у трајању од 2 недеље, уз мешање повремено. На крају периода, тинктура може бити само филтрирана, флаширана и сервирана на столу.

Следећа тинктура је класична комбинација, исто као и малине на џину, вишња на коњак или кајсија на вискију. Препоручујем да пробате, нећете то жалити. Јин је прилично замена за водку.

Џин на рибизли

Џин на црвеној риби

• 750 мл џин;
• 1 кг црне рибизле;
• 5 грама лимуна;
• 30 г шећера у праху.

Јагоде црне рибизле за прање, лупање и заспање у теглу од два литра. Додајте 5 грама коже лимуна и 30 грама шећера у праху. Сипајте џин, добро се претресите и ставите посуду у тамно хладно место 2-3 седмице.Периодично се тинктура дзина на црној рибизли може потресати. Попити треба да се филтрира кроз сито, можете возити кроз филтер памука и сипати у флаше. Пре дегустације се препоручује да сачекају бар још 2-4 недеља да пробају округлост и постао добар.

Добијена тинктура је јако добро иде у чист, и охладити. Последња верзија, мислим, ће изгледати добро у неким коктелима. На пример, могу заменити Цреам де Цассис. Овде се ослањам на твоју машту. Узгред, дом Крем де Касис, рибизле, ускоро бити у Руми. Не укључујте