Сорте и врсте текиле - опсег учење

Сви они који желе да пробају текилу је обично заинтересована за питање његовој разноликости. Са овим материјалом сазнаћете шта су врсте текиле на дан и садржаја екстракта агаве сока. Мексиканци су одлучили да не компликује свој живот и службену употребу само један класификације. Да ће се разматрати на првом месту.

Према стандардима Владе Мексика за текила излозв је подељена у следећих врста (разреда):

Плата (Бланка) «сребро" - безбојна текила, сазревање најдуже два месеца. То је флаширану одмах након процеса дестилације је завршен. Пиће је оштар укус, али локалне судије воле текилу управо овакав.

Да ублажи укус неких произвођача за 30-60 дана стајати "Силвер" текиле у храстовим бурадима. У Најпознатији брендови ове врсте су «Ел Тесоро Голд», «Цхинацо Бланко» и «Сауза Трес Генерационес-Плата».

Голд - за сличност са производњу претрпео Текила "голд" текуила користи специјалне боје (оак Ессенце) и ароме (Царамел, ванила) благо омекша укуса адитиве не може бити већа од 1% по маси.

Репосадо («одморио") - пиће старење период у храстовим бурадима од 2 до 12 месеци (обично годишње), тако да има текила свој јединствени укус. Најпопуларнији брендови овог типа - «Цабо Вабо» и «Херрадура Репосадо».

Анејо (натопљен ") - пре него што пуњење текилу пиво у бурадима 1-3 година, ова врста вредност за новац се сматра најбољим.

Ектра Анејо («екстра зачињено") - означени као текиле, који је био у бурад за више од 3 године. Та пића тврде да елитног статуса, и они су, респективно. На њиховим етикетама обично носи ознаку «ресерва де цаса» или «Типо». Највише познати бренд овог типа је «Ел Патрон Анејо».

Анејо - најбоља вредност за новац

Врсте текила агаве садржаја сокова у напитка:

Текила 100% Агава (премија) - садржи 100% агаве сок. Овај тип може сипа у боце само у оним подручјима где је дозвољено производњу текиле. Етикета увек "100% Пуро од агава» знак мора бити присутан или једноставно «агава».

Микта (стандард) - пића произведена мешањем (мешањем) алкохола различитих биљака. Али, у сваком случају 51% алкохола мора да се добије од сока од плавог агаве, остатак - од трске или кукурузни сируп. Сваки произвођач има свој рецепт, један стандард не предвиђа ову врсту текиле. Ови напици на етикети садржи натпис «Текуила».